So 9 Sep 2007
Rooibos Tee – Rotbuschtee
Geschrieben in Essen&Trinken
Rooibos ist eine Pflanzenart, genauer gesagt ein Strauch, aus Südafrika. Er wächst am besten in grob-sandigen Gegenden, in denen nur der Winterregen für die Wasserversorgung zuständig ist. Zurzeit wächst der Rooibusstrauch ausschließlich in den Zederbergen (ca. 200 km nördlich von Kappstadt, Südafrika).
Die Früchte zählen zu den Hülsenfrüchten und aus den in der Sonne getrockneten Blättern des Strauches wird der Rooibos Tee gewonnen. Rooibos Tee heißt zu gut Deutsch “Rotbuschtee”.
Da die Nachfrage nach dem besonderen Tee immer weiter steigt, reicht das natürliche Vorkommen nicht aus, um den Bedarf abzudecken. So begann man Felder mit Rooibossträuchern anzulegen. Derzeit bauen ungefähr 300 südafrikanische Farmer den Tee an.
Rooibos Tee ist nicht nur auf Grund seines besonderen Geschmacks (fruchtig-süß, sogar ohne Zuckerzusatz) so gefragt, sondern er hat auch durchaus wohltuende Wirkungen. Neben wertvollen Inhaltsstoffen wie Calcium, Magnesium, Kupfer, Fluor, Eisen und Vitamin C, hat der Rooibos Tee noch einen weiteren großen Vorteil: Er enthält kein Koffein und ist somit auch für Menschen mit sehr empfindlichen Magen und Kinder (auch Säuglinge) geeignet und verträglich. Der Rooibos Tee wird aber nicht nur im Alltag als Getränk verwendet, sondern er eignet sich auch zum Kochen und Backen, sowie zur Herstellung besonderer Kosmetik. Zudem hat der Rooibos Tee hautschützende Eigenschaften, wirkt antiallergisch und krampflösend, kurbelt das Immunsystem an, wirkt bei Hausstauballergie, Heuschnupfen, Asthma, Durchfall, hilft gegen Hautprobleme wie Neurodermitis, Sonnenbrand, Nesselsucht und Ekzemen und wirkt bei Magenproblemen.
Aber der Rooibos Tee hat auch eine Wirkung auf die Psyche, da er einen positiven Einfluss auf das Glückshormon in unserem Körper hat. Somit hilft er gegen Kopfschmerzen, Depressionen, Schlafproblemen oder bei starker Nervosität.
Somit ist der Rooibos Tee ein bewährtes natürliches Heilmittel und ein köstliches Getränk.